Startsida

Vårt bryggeri har deltagit i ett projekt för att utveckla Göta Älvdalen!


Läs mer om vårt Leaderprojekt här.

Ölen vid dammen
Slussen vid slussen
Forshalls
Maltkrossning
Ölen på rad
Puben
Puben interiör
Uteserveringen
Ölen vid dammen igen
Ölen i skuggan av lönnen

Företagsevent


Brygg din egen öl!!


Gör som Texas Longhorn och ta en teamdag hos oss med personalen och brygg ditt eget öl! 

Vi kör en ölprovning med er, ni bestämmer vilken typ av öl ni vill brygga och om ni är en restaurang så tar ni med er ölen när den är tappad och klar några veckor senare. Sen är det bara att sälja den i restaurangen eller er pub.


Under dagen serverar vi såklart lunch med dryck!


Är ni ett företag eller privatpersoner så privatimporterar ni ölen till Systembolaget efter den är tappad på flaska.


Självklart designar ni er egen etikett.


Ring eller skicka mail för offert så berättar vi mer hur det går till.


Eller boka ett möte med er förening, klubb eller företag. Vi har projektor och duk och en go mötesfika eller också skräddarsyr vi något åt er. Vi kan om ni vill visa bryggeriet och ha en ölprovning.


Ring eller skicka mail för offert och bokning!


Tobbe 0709-35 93 00

Anette 0709-35 93 10


info@lillaedetbryggeri.com



Pubens öppettider


Pga Covid-19 ställer vi in alla planerade event.


Ta hand om varandra och håll avstånd så syns vi när Covid-19 tillåter det. Vi måste alla hjälpas åt för att minska smittspridningen.



Vår pubtallrik innehåller korvar, skinka, ostar, melon, oliver, sylt, grönsaker, kex och bröd.

Pris 125:-


Vår räkmacka består av handskalade räkor med ägg, majonäs, grönsaker på ett grovt kornbröd.

Pris 125:-


Vår vilttallrik består av korv av viltkött, rökt hjortkött (eller rådjur), ost- och purjolökspaj, ostar, syltade trattkantareller, paradisäpplegelé, grönsaker, kex och bröd. Viltköttet kommer från Ehrenhofers!

Pris 159:-

Martins Bryggarstruvor


Ingredienser smet

  • 90 g vetemjöl
  • 150 g mjölk
  • 1 ägg
  • 2,5 g salt
  • 20 g Forshalls Brus


Fritering

  • frityrolja
  • strösocker
  • struvjärn


Gör så här

Blanda samtliga ingredienser till smeten. Värm upp en fritös eller kastrull med olja till 180 grader. Värm upp struvjärnet i fritösen. Doppa järnet i smeten. Fritera struvorna i 2-3 minuter. Den är klar när den börjar få färg i kanterna. Låt rinna av på hushållspapper och doppa i socker.

ÖLKÖTTBULLAR MED ÖLGRÄDDSÅS


Hösten är definitivt här och vintern är i antågande. Då bjuder Martin på alldeles ljuvliga ölköttbullar.

Helt underbart recept!!


Rätten avnjutes med en Inferno 1888 - en klassisk ESB som passar utmärkt till husmanskost!



Du hittar receptet här

LÄS MER OM


Bryggeriet som flyttade från Grästorp till Lilla Edet här



Våra produkter på Systembolaget här

VÅRA SAMARBETSPARTNERS

Kärrstegens Gård
Läckö Kött

FÖLJ OSS I SOCIALA MEDIER

Finns du på Facebook eller Instagram? 

Följ oss gärna så kan du vara säker på att se våra senaste nyheter! 

Klicka på ikonen så kommer du direkt till vår sida!


Kontakta oss:
info@lillaedetbryggeri.com

grastorpsbryggeri@hotmail.com

© Alla rättigheter tillhör

Grästorps Bryggeri AB/Lilla Edet Bryggeri