Hantverksbryggeriet

Välkommen till hantverksbryggeriet, där passion för ölbryggning möter traditionella metoder och kärlek till smak. Vi är stolta ägare av både Lilla Edet Bryggeri och Grästorp Bryggeri. Här tillverkar vi smakrika öl som är ofiltrerade och opastöriserade, vilket gör att smakerna bevaras.

Boka provning Provning, visning och gårdsförsäljning

Lilla Edet Bryggeri med gårdsförsäljning

Vårt bryggeri är inte bara en plats där öl tillverkas, det är en resa genom en noggrant övervakad process. Från mäskning och lakning till kokning, jäsning, tappning och flaskjäsning tar det cirka fem veckor att skapa den perfekta flaskan med utsökt öl.

Med ett bryggverk på 1 200 liter producerar vi en mångfald av ölsorter, inklusive våra signatur Grästorps-öl och ett brett utbud av Lilla Edet-öl. Håll utkik för nya sorter som lanseras löpande.

Boka in ett besök

Boka in ett besök i vårt bryggeri med provning och visning via mail till info@lillaedetbryggeri.com.

I vår eventkalender ser ni kommande visningar, men större sällskap kan vi boka in separat.

Se kommande evenemang

Mer från bryggeriet

  • Vårt sortiment

    Öl, gin, rom och shots från bryggeriet och destilleriet.

    Se sortimentet

  • Ölprovning

    En inblick i vår tillverkning tillsammans med vänner eller kollegor.

    Läs mer här

  • Brygg eget öl

    En hel bryggdag där ni gör – och designar – ert eget öl.

    Läs mer här

  • Leaderprojektet

    Investeringsbidrag från Leader längs Göta Älv till hantverkscafé.

    Läs mer här